2016年10月,馬云在云棲大會開幕上喊出新零售,同時宣告純電商將成傳產(chǎn)。這一喊,果然引起兩岸媒體的大篇幅報導(dǎo)、業(yè)界也跟著騷動。但其實馬云整個演講中新零售只占短短幾分鐘,主要也僅是拋出線上、線下、物流全整合的框架概念,不過事后已經(jīng)有很多人等不及要跳出來幫馬先生補充,他所謂新零售到底是什么內(nèi)涵。
我也蠻好奇新零售到底是什么,所以讀了不少這些第三方論述,可惜幾乎都是之前O2O、全通路概念拿來裝新瓶,不但說不清楚新零售跟舊零售的差別到底是什么,甚至經(jīng)常連舊零售的問題根源在哪里、新零售如何解決它們都沒解釋。阿里官方倒是很有耐心,足足磨了5個月,才由研究院發(fā)布出一份37頁投影片,正式幫他們家老大的新名詞補上細節(jié)。讀完之后,我終于理解這一切是怎么回事。這份投影片不長,就請大家自己先去閱讀。以下則是我整理出來的感想:
沒有新概念
阿里巴巴報告中用「以消費者體驗為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動的泛零售型態(tài)」定義新零售,但這些其實都不是新概念。最簡單的例子,在我們身邊的7-11早就用這個邏輯在經(jīng)營。小七廣泛收集數(shù)據(jù)已經(jīng)行之有年,不管是店員結(jié)帳時記錄你的性別年齡,或是用電子看板上的攝影機分析記錄你的表情。收集行為數(shù)據(jù)后,他們也會跟銷售數(shù)據(jù)交叉比對,不斷調(diào)整進貨的品類、商品陳列、折扣,去優(yōu)化消費體驗、加速商品流通、壓低庫存。他們甚至?xí)?-11的數(shù)據(jù)來決定其他集團相關(guān)店點,如康是美、餐飲等的開設(shè)。所以光從7-11身上,早就可以看到消費體驗為中心、數(shù)據(jù)驅(qū)動,與泛零售的雛形。
統(tǒng)整新方法
另一方面,這份投影片最了不起的地方,是用一個系統(tǒng)的方式,統(tǒng)整了所有關(guān)于零售,無論是線上或線下,正在發(fā)生的改變。
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它用前臺、中臺、后臺的方式分類這些新工具與新方法,從全通路、全數(shù)據(jù)用戶輪廓、C2B模式,一路講到物聯(lián)網(wǎng)、人工智能。雖然它的分類還是有些不合邏輯的地方,舉例來說,C2B、AR / VR、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)該是貫穿前中后臺的,不過無論如何,讀完這份簡報之后,應(yīng)該可以讓你很快掌握到所有零售正在發(fā)生的變化。
到底新在哪?
那么,馬云口中的所謂新零售,到底新在哪里?
就像阿里研究院自己最后這張投影片指出的一樣,所謂新零售,主要是跟大陸線下地產(chǎn)模式零售之間的相比,因而顯示出來的跳躍性差異。但與歐美、日本,乃至于臺灣的所謂先進零售相比,新零售其實只是一個連續(xù)空間上的進步,沒有很明顯的差異。而如果你好奇的是為什么在新零售中,純電商將成為傳產(chǎn),甚至被淘汰,那從這份投影片中,更是完全看不出來。
所以,與其說馬云的新零售講的是所有2016年以前的零售,無論是電商還是實體,都要被淘汰,還不如說他主要是沖著實體來的,在講電商靠著之前積累的數(shù)據(jù)、線上行銷DNA,再加上C2B、3D列印、AR / VR、物聯(lián)網(wǎng),以及人工智能等新工具的支持,正在大規(guī)模反攻實體,而仍以地產(chǎn)模式經(jīng)營,甚至很多沒跟上這些改變的先進零售,都將面對猛烈的競爭,恐怕要被淘汰。
但如果馬云上臺說「新零售淘汰傳統(tǒng)零售」,這話天經(jīng)地義,而且非常老調(diào)重談,還會引起實體的激烈反抗,反而不利于電商攻進去。所以他干脆說新零售淘汰電商,這樣更有爭議性,不僅鼓勵電商加速進入實體,也會讓地產(chǎn)對阿里和電商更友善。
實體模式的問題
在我看來,傳統(tǒng)實體零售與電商相比最大的劣勢,就是庫存與店員。庫存的不精準、缺乏效率、店員及其訓(xùn)練、流動等都是必須負擔(dān)的成本,為了彌平這些最終損失,傳統(tǒng)零售必須預(yù)留更多毛利空間,因而傷害售價上的競爭力。
另一方面,實體在路過客(免費流量)、先體驗再購買(成交率)、現(xiàn)買現(xiàn)拿(交貨速度),以及免??運費上,卻比純電商占有優(yōu)勢。所以在需要馬上拿到,或是單價低(相對感覺運費高)的商品上,實體目前還有很大優(yōu)勢。但在先體驗再購買這方面,如果線上線下價差太大,優(yōu)勢反而會消失,因為消費者會把實體當(dāng)展場,體驗完后回到線上購買。
實體仍大,問題是衰退
雖然跟電商相比,實體有很多理性上的劣勢,但人們消費習(xí)慣的改變還是有很多感性成分,所以過程是緩慢的。也因此,在電商蓬勃發(fā)展20年后的今日,實體占總零售的比率,在世界各國還是遠遠超過電商─ 在北美實體占零售仍超過90%、大陸仍有80%,而臺灣也還有70%。
問題是早先幾年,由于電商還小,所以它的成長只是分走了一些總體零售的增額,但近幾年,由于電商規(guī)模夠大了,它的成長開始造成線下零售的衰退,因此對實體產(chǎn)生壓力,也讓商場、店鋪開始出現(xiàn)供過于求的問題。
新實體、新零售
店鋪租金下滑,但人們的實體消費意愿仍高,形成了一個機會。如果能結(jié)合既有數(shù)位DNA與種種新科技,盡可能消滅庫存與店員,讓實體零售的成本、售價與網(wǎng)路非常接近,那么就可以抓住消費者仍分配在實體的70~90%預(yù)算,成為成功的新物種。
當(dāng)然,這樣的物種勢必是橫跨線上與線下,全通路整合,并且圍繞著每個單一消費者為中心,提供最個人化的服務(wù),同時非常的科學(xué)化經(jīng)營、非常的數(shù)據(jù)導(dǎo)向。
也當(dāng)然,由于這樣的物種,必須基于電商DNA,恐怕更多會是從線上跨入線下,進而成為全通路經(jīng)營的企業(yè)。更少會是本來缺乏電商DNA,必須從實體零售轉(zhuǎn)型的企業(yè)。
純電商的命運
在這樣的世界里面,純經(jīng)營電商看起來的確比較傳統(tǒng),但恐怕不一定會被淘汰。尤其是在電商穿透率夠高、不太需要先體驗再購買、不需要立刻拿到的商品垂直,或是本身就有足夠的自然流量、有很強的商品力,甚至是未來可以用VR / AR取代實體體驗的電商,其實擁有店頭的不一定是加速成長必要的方法。
結(jié)論就是,無論我們怎么稱呼它,零售在未來20年,的確會持續(xù)洗牌,就像過去20年一樣。只是過去20年我們主要看到消費預(yù)算從純線下零售,移動到純線上電商。但在未來20年,還會有另一波主力,一種跨線上線下的新物種崛起,來加速傳統(tǒng)純線下零售的淘汰。
本文出自〈MR JAMIE Blog〉
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如果大家都覺得要用新零售去稱呼這個運動,那就叫它新零售吧!